Jāņogu un upeņu ievārījums ar burkāniem

Pilnīgi negaidīta garšas kombinācija - vasaras ogas kopā ar jaunajiem burkāniem! Šis pikantais ievārījums lieliski garšo kopā ar puscieto vai cieto sieru un cepumiem. Izmēģini to kopā ar svaigi ceptām vafelēm!

1 litrs

25 minūtes

Atzīme (0 gab)

Sastāvdaļas

500 g upeņu un jāņogu (bez kātiņiem)
200 g burkānu
400 g Dansukker Ievārījuma cukura
20 ml citrona sulas
100 ml ūdens

 

Instrukcijas

Ogas pārlasa un ber katlā. Burkānus noskalo, nomizo un sarīvē rupjās skaidiņās. Visas sastāvdaļas ber katlā, uzvāra, nosmeļ putas un vāra apmēram piecas minūtes. Verdošu ievārījumu lej tīrās izkarsētās burciņās, aizvāko un uzglabā vēsumā. 

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Kokosriekstu un karameļu popkorns

Piektdienas atpūtas vakars

Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.