Ievārījuma pamatrecepte

Izmantojot Dansukker ievārījuma cukuru, pašu gatavotais ievārījums vienmēr izdosies. Izvēlieties ogas pēc to pieejamības, gaumes vai garšas. Piedāvājam 3 pamatreceptes variantus atkarībā no tā, cik daudz vai cik saldu vēlaties pagatavot savu ievārījumu.

Atzīme (44 gab)

Sastāvdaļas

2 litri ogu (apmēram 1 kg)
1 kg Dansukker ievārījuma cukura

Mazāk salds ievārījums
4 litri ogu (apmēram 2 kg)
1 kg Dansukker ievārījuma cukura
Ievērojiet! Šajā gadījumā ievārījums būs ilgāk jāvāra.

Neliels daudzums
500 g ogu
300 g Dansukker ievārījuma cukura

Instrukcijas

Ogas noskalo un notīra, lielākās ogas sagriež mazākos gabaliņos, ber katlā un uzvāra. Pievieno izvēlēto ievārījuma cukuru un turpina vārīt 3-10 minūtes, atkarībā no ogu veida. Ja ogas stingrākas, vāra ilgāk. Nosmeļ putas un iepilda ievārījumu siltās, tīrās burkās. Aizvāko un uzglabā vēsā vietā.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Piparkūku siltumnīca

Piparkūkas

Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.

Karstvīna sours

Ielūdz uz karstvīna svētkiem

Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.

Ziemassvētku zvaigzne

Konditorejas izstrādājumi adventes laikam

Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.

Saldās Ziemassvētku dāvanas

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?

Ziemassvētku kūkas

Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.