Helovīna cepumi
Brīnišķīgi bailīgi Helovīna cepumiņi ar aveņu želeju. Pagatavojiet smilšu mīklu un izgrieziet apaļus cepumus un piepildiet ar aveņu želeju.
Sastāvdaļas
Aveņu želeja
150 g aveņu (apm. 100 g aveņu sulas)
100 ml Dansukker Želejas cukura Multi
(var izmantot arī gatavu aveņu želeju)
Smilšu mīkla
200 g auksta sviesta
300 g kviešu miltu
100 g Dansukker pūdercukura
Instrukcijas
Vispirms pagatavo aveņu želeju. Atkausē avenes un izberž caur sietu, lai atbrīvotu no sēkliņām. Sulu katliņā uzkarsē kopā ar želejcukuru multi un vāra apmēram 2 minūtes. Lej želeju burciņā un atdzesē.
Pagatavo smilšu kūku. Visas sastāvdaļas žigli samīca viendabīgā mīklā. Novieto ledusskapī uz apmēram 1 stundu, lai mīkla “sakožas”.
Uzstāda cepeškrāsni uz 175 °C.
Mīklu izrullē apmēram 3 mm biezumā. Ar formiņas izspiež apmēram 40 apaļus cepumiņus, 7-8 cm diametrā. Pusi cepumu pārsmērē ar aveņu želeju. Atlikušajiem cepumiem izveido acis, izmantojot mazākas apaļas formiņas. Izveido “nāsis” un ar nazi iegriež “muti”. Sagatavotās “sejiņas” liek virsū cepumiem ar ievārījumu un nedaudz piespiež gar malām.
Cep cepeškrāsns vidusdaļā apmēram 11-13 minūtes, līdz cepumi gaiši zeltaini. Atdzesē.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.