Gurķu maisījums

Gurķu salāti ar papriku un rudens ābolu papildinās kādu gaļas ēdienu - karbonādi, desiņas vai girosu.

apm. 1 kg

Atzīme (12 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

2 gari gurķi
2 dzeltenie sīpoli
1 sarkanā paprika
1 paskābs ābols
1 l ūdens

Garšvielu uzlējumam
150 ml ūdens
185 ml galda etiķa (9 %)
400 ml Dansukker baltā smalkā cukura
1 ēdamkar. sāls
1 ēdamkar. dzelteno sinepju sēkliņu

Instrukcijas

Nomizo sīpolus. Noskalo pārējos dārzeņus un ābolu. Izņem no ābola un paprikas sēklas. Sagriež visu mazos kubiņos.

Ieliek sīpola un paprikas kubiņus bļodā un pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc 10 minūtēm ūdeni nolej.

Sajauc kopā visas garšvielu uzlējuma sastāvdaļas un uzvāra. Pieliek ābola un dārzeņu kubiņus un vāra bez vāka 10 minūtes.

Lej tīrās, izkarsētās burkās, cieši aizvāko. Uzglabā tumšā vietā vēsumā. 

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Mandeļu kūka ar rabarberiem

Rabarberu laiks

Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Saldējums uz kociņa

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.