Grauzdētas mandeles ar apelsīniem un garšvielām

Atzīme (1 gab)

Sastāvdaļas

250 g blanšētu mandeļu
250 g Dansukker baltā cukurbiešu cukura
75 ml ūdens

Garšvielas
1 apelsīna miza
1/2 ēdamkar. malta kanēļa
1 tējkar. malta kardamona
1/2 tējkar. malta ingvera

Instrukcijas

Katliņā uz straujas uguns, ar dakšiņu apmaisot, uzvāra ūdeni, cukuru, mandeles, apelsīna miziņu un garšvielas. Samazina liesmu un turpina vārīt, līdz ūdens pilnīgi iztvaikojis, bet cukurs – atkal kristalizējies un aplipis mandelēm lielos gabalos. Mandeles izber uz pergamenta papīra, ar dakšiņas palīdzību atdala vienu no otras un atdzesē.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Kokosriekstu un karameļu popkorns

Piektdienas atpūtas vakars

Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.