Fenheļa un bumbieru marmelāde

1 burciņa 30 minūtes
Fenheļa un bumbieru marmelāde
(0)

  • 2 bumbieri
  • 1 fenhelis
  • 150 ml ūdens
  • 1 citrona sula
  • 250 g Dansukker Ievārījuma cukura

Bumbierus nomazgā, nomizo un sagriež šķēlītēs. Fenheli noskalo, nogriež tā cieto daļu, pārējo sagriež šķēlītēs. Pievieno ūdeni, citrona sulu un vāra 10 minūtes. Pievieno ievārījuma cukuru un vāra vēl 5 minūtes. Ja nepieciešams, nosmeļ putas. Gatavu marmelādi pilda tīrās, izkarsētās burkās, aizvāko un uzglabā tumšā, vēsā vietā.