Ērkšķogu, kivi un vīnogu ievārījums
1 l
40 minūtes
Sastāvdaļas
- 300 g ērkšķogu
- 300 g kivi
- 300 g zaļo vīnogu
- 50 ml ūdens
- 50 ml laima sulas
- 600 g Dansukker ievārījuma cukura
Ērkšķogām atdala kauslapiņas un kātiņus. Kivi un banānus nomizo un sakapā. Vīnogas noskalo, pārgriež uz pusēm un atdala sēkliņas.
Visas sastāvdaļas uz lēnas uguns uzvāra, nosmeļ putas un pavāra vēl 10 minūtes. Tad pievieno cukuru un vāra vēl 6-8 minūtes. Pilda tīrās izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un uzglabā vēsumā.
Šo recepti sastādīja
