Dzelteno tomātu marmelāde
0,5 l
40 minūtes
Sastāvdaļas
- 400 g dzeltenu tomātu
- 75 ml ūdens
- 50 ml laima sulas
- 190 g Dansukker ievārījuma cukura
- 4 g svaiga bazilika
Tomātus noskalo, sasmalcina un liek katliņā. Pievieno ūdeni un citrona sulu un vāra apmēram 5 minūtes. Pievieno ievārījuma cukuru un vāra vēl 5 minūtes. Ja nepieciešams, nosmeļ putas. Noslēgumā pievieno baziliku. Ievārījumu pilda tīrās, izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un uzglabā vēsumā.
Šo recepti sastādīja
