Citronu un ingvera marmelāde
Brīnišķīgi skābena citronu marmelāde ar jauku spēcīgu ingvera pieskārienu. Šī citronu un ingvera marmelāde ir lieliski piemērota uz siera plates.
Sastāvdaļas
3 lieli citroni (apmēram 150 g)
1 citrona miza
15 g svaigas ingvera saknes
50 ml ūdens
150 g Dansukker ievārījuma cukura
Instrukcijas
Citronus nomazgā, norīvē viena citrona mizu, visus citronus nomizo un izgriež mīkstumu. Noņem arī visu balto serdi un sagriež daiviņas mazos gabaliņos.
Nomizo un sarīvē ingveru. Katliņā liek mīkstumu, citrona miziņu un ingveru, pielej ūdeni un uzvāra.
Pievieno ievārījuma cukuru un maisot vāra uz lēnas uguns 7-9 minūtes. Marmelādi lej tīrās, izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un uzglabā vēsā vietā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.