Citronu un ingvera marmelāde
Brīnišķīgi skābena citronu marmelāde ar jauku spēcīgu ingvera pieskārienu. Šī citronu un ingvera marmelāde ir lieliski piemērota uz siera plates.
Sastāvdaļas
3 lieli citroni (apmēram 150 g)
1 citrona miza
15 g svaigas ingvera saknes
50 ml ūdens
150 g Dansukker ievārījuma cukura
Instrukcijas
Citronus nomazgā, norīvē viena citrona mizu, visus citronus nomizo un izgriež mīkstumu. Noņem arī visu balto serdi un sagriež daiviņas mazos gabaliņos.
Nomizo un sarīvē ingveru. Katliņā liek mīkstumu, citrona miziņu un ingveru, pielej ūdeni un uzvāra.
Pievieno ievārījuma cukuru un maisot vāra uz lēnas uguns 7-9 minūtes. Marmelādi lej tīrās, izkarsētās burciņās, cieši aizvāko un uzglabā vēsā vietā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.