Ceptu tomātu džems
Saldi pikants, tāds kas kutina garšas kārpiņas un rosina vēlreiz atgriezties pie brokastu galda. Brūnais cukurs piešķirs karameles noti, bet ievārījuma cukurs nodrošinās želejas konsistenci un drošību uzglabājot.
Sastāvdaļas
800 g ķiršu tomātu
200 g Dansukker brūnā cukura
100 g Dansukker ievārījuma cukura
sula no 1 citrona
2 ēdamkarotes kūpinātas paprikas
2 tējkarotes jūras sāls
2 ēdamkarotes tomātu pārslu
1 tējkarote maltu piparu
Instrukcijas
Tomātus liek cepamajā pannā, apslaka ar eļļu un cep 30 minūtes 200º C temperatūrā.
Tomātus pārliek katliņā, pievieno garšvielas, visas pārējās sastāvdaļas un vāra 30 minūtes uz mazas uguns.
Lej sterilizētās burkās, atdzesē un pēc tam uzglabā ledusskapī.
Padoms! Džemu pasniedz pie gaļas ēdieniem, cepešiem, sieriem, ar grauzdiņiem u. c.
Receptes autore: Aiga Bitmane
Foto: Kristina Sisejeva
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.