Ceptie maizes plāceņi

10 gab.
Ceptie maizes plāceņi
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

450 ml kviešu miltu
100 ml kviešu asnu
Pustējk. sāls
2 tējk. maizes garšvielu, piemēram, anīsa sēklu vai fenheļa sēklu
1 tējk. dzeramās sodas
50 g šķidrā margarīna
200 ml sarūguša piena
3 ēd. kar. Dansukker Tumšā cukura sīrupa

Bļodā samaisa visas sausās sastāvdaļas. Pievieno margarīnu, pienu un sīrupu, visu samīca, līdz iegūst viendabīgu masu. Liek mīklu uz virsmas, kas nokaisīta ar miltiem, un izveido garenu kukuli, ko sagriež 10 gabalos. Katru gabalu izrullē plakanā plācenītī. Pārrulē pāri ar mīklas rulli, kam ir izaugumi, vai arī sadursta plācenīšus ar dakšiņu.
Katru pusi cep uz sausas pannas apmēram pusotru minūti, vidējā karstumā.

Šo recepti sastādīja

Dansukker