Biešu konfektes
Želejkončām līdzīgas konsistences sukādes no sarkanajām galda bietēm - būsiet pārsteigti par šīs receptes lielisko garšu! Īsts atradums rudenīgās noskaņās.
Sastāvdaļas
500 g biešu
250 g Dansukker ekoloģiskā cukurbiešu cukura
250 ml ūdens
125 g baltvīna etiķa
50 g cukura apviļāšanai
Instrukcijas
Bietes nomazgā, nomizo un sagriež uz četrām daļām.
Cukuru, ūdeni un baltvīna etiķi katliņā uzvāra un liek tajā sagrieztās bietes. Vāra, līdz tās ir mīkstas. Noņem no uguns un atdzesē marinādē. Kad bietes atdzisušas, sagriež tās 5 cm lielos gabalos. Uz cepamās pannas ar izklātu cepamo papīru liek sagrieztās bietes. Atstāj krāsnī uz 4-6 stundām minimālajā cepeškrāsns temperatūrā (50-60 ºC).
Kad bietes ir ieguvušas sukāžu konsistenci, atdzesē un apviļā cukurā.
Recepte: Linda Brensone
Foto: Kristiana Sisejeva
Stils: Līva Kārkla-Upeniece
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.