Muscovado cukuru ar sīrupu katliņā uzvāra 2 minūtes, līdz masa sabiezējusi. Maisot pievieno saldo krējumu un turpina karsēt 4 minūtes. Tad pievieno svaigas avenes un visu sablenderē. Karameļu mērci lej tīrā, izkarsētā burciņā un uzglabā vēsumā.
Šo recepti sastādīja