Auzu pārslu cepumi ar zemesriekstu sviesta krēmu
Sastāvdaļas
Cepumiem
550 ml auzu pārslu
350 ml miltu
4 ēdamkar. kakao
225 g mīksta sviesta
400 ml Dansukker tumšā Muscovado cukura
2 lielas olas
2 tējkar. Dansukker vaniļas cukura
50 g tumšās šokolādes
1 tējkar. cepamā pulvera
1,25 tējkar. sāls (pārslveida)
Zemesriekstu sviesta krēmam
2 ēdamkar. mīksta sviesta
200 ml Dansukker pūdercukura
100 ml dabīga krēmveida zemesriekstu sviesta
3 ēdamkar. piena
0,5 tējkar. sāls (pārslveida)
Instrukcijas
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C. Miltus un kakao ieber bļodā un samaisa. Atsevišķi sakuļ sviestu ar Muscovado cukuru. Pievieno olas, vaniļas cukuru, cepamo pulveri, sāli un visu kārtīgi sakuļ. Iemaisa auzu pārslas, miltus ar kakao un sadrupinātu šokolādi. No cepumu masas veido bumbiņas 2-3 cm diametrā un kārto uz ar cepampapīru apklātas cepešpannas. Katru bumbiņu mazliet piespiež ar pirkstu vai delnas pamatni. Cep aptuveni 10-12 minūtes un tad ļauj pilnībā atdzist.
Gatavo pildījumu. Mīkstu, istabas temperatūras sviestu, pūdercukuru, pienu un sāli sakuļ gaisīgā, krēmīgā masā.
Apmēram vienu tējkaroti pildījuma liek uz cepuma apakšas, mazliet izlīdzina un uzspiež otru cepumu virsū. Pildījumu jāspiež ļoti uzmanīgi, lai tas neiztecētu pāri cepumu malām.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.