Ātrie spāņu virtuļi (churros) ar citrona krēmu
Ātrie spāņu virtuļi ir spāņu konditorejas izstrādājums, kas pēc garšas atgādina ierastos virtuļus. Šie virtuļi ir viegli un ātri pagatavojami. Pasniedz kopā ar atsvaidzinošu citronkrēmu.
Sastāvdaļas
Aveņu želeja
200 g aveņu
200 g Dansukker želejas cukura Multi
Citronu krēms
300 ml skābā krējuma
200 ml svaigā siera
4,5 ēdamkar. Dansukker pūdercukura
0,5 citrona sula
Churros
5 tostermaizes šķēles
100 g izkausēta sviesta
95 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
3 tējkar. malta kanēļa
Dekorēšanai
0,5 citrona miziņa
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 175°C.
Avenes pārber ar cukuru un uzvāra. Atdzesē un tad liek ledusskapī.
Visas citron krēma sastāvdaļas kārtīgi samaisa un arī liek ledusskapī.
Tostermaizes šķēles izrullē plānā kārtiņā un nogriež garoziņas. Abas šķēles puses pārsmērē ar sviestu un tad katru šķēli sagriež četrās vienādās sloksnēs. Cep cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes.
Cukuru un kanēli samaisa bļodiņā. Churros izņem no cepeškrāsns, tūdaļ apvārta cukura-kanēļa maisījumā un atdzesē.
Sagatavo deserta glāzes pasniegšanai. Katrā no tām ieliek mazliet aveņu želejas, pārlej ar citronu krēmu, pārkaisa ar dažām svaigām aveņu ogām un sarīvētu citronu miziņu. Pasniedz ar virtuļiem.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.