Ātrie skābēto kāpostu salāti
Sastāvdaļas
2 kg kāpostu
2 burkāni
1 sīpols
2 daiviņas ķiploku
100 g eļļas
100 g baltvīna etiķa
200 g ūdens
150 g Dansukker baltā cukura
2 ēdamkarotes sāls
Instrukcijas
Kāpostus saēvelē skaidiņās, burkānu sarīvē uz sakņu rīves, sīpolu smalki sakapā, ķiploka daiviņas sarīvē uz smalkas rīves vai sakapā. Visu pārlej ar eļļu un baltvīna etiķi. Pēc tam saspaida un sastampā.
Mazā katliņā uzkarsē ūdeni ar cukuru un sāli, līdz viss izšķīdis. Pārlej kāpostiem un samaisa.
Masu liek stikla burkā, stingri piespiežot, un aizvāko. Tur ledusskapī, un pēc diennakts var sākt lietot kā kāpostu salātus.
Receptes autore: Aiga Bitmane
Foto: Mareks Blūzmanis
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.