Ātrie skābēto kāpostu salāti
Sastāvdaļas
2 kg kāpostu
2 burkāni
1 sīpols
2 daiviņas ķiploku
100 g eļļas
100 g baltvīna etiķa
200 g ūdens
150 g Dansukker baltā cukura
2 ēdamkarotes sāls
Instrukcijas
Kāpostus saēvelē skaidiņās, burkānu sarīvē uz sakņu rīves, sīpolu smalki sakapā, ķiploka daiviņas sarīvē uz smalkas rīves vai sakapā. Visu pārlej ar eļļu un baltvīna etiķi. Pēc tam saspaida un sastampā.
Mazā katliņā uzkarsē ūdeni ar cukuru un sāli, līdz viss izšķīdis. Pārlej kāpostiem un samaisa.
Masu liek stikla burkā, stingri piespiežot, un aizvāko. Tur ledusskapī, un pēc diennakts var sākt lietot kā kāpostu salātus.
Receptes autore: Aiga Bitmane
Foto: Mareks Blūzmanis
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.