Ātri pagatavojamā kūka

Apm. 12 gab. 50 minūtes
Ātri pagatavojamā kūka
Vērtējums: (4gab.)

Sastāvdaļas

  • 200 g lazdu riekstu
  • 150 g Dansukker baltā smalkā cukura
  • 3 olas

Dekorēšanai

  • 300 ml trekna saldā krējuma
  • 12 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
  • 25 g šķīstoša kakao dzēriena (piemēram, “Nesquik”)
  • 100 g riekstu pralinē šokolādes
  • Plāna šokolāde
  • Sviests vai margarīns cepampannas ietaukošanai

Platā, seklā cepampannā ar noņemamām malām izklāj cepamo papīru un viegli ietauko to. Riekstus, cukuru un olas sablendē, līdz rieksti tiek samalti smalkos gabalos. Izlej maisījumu cepampannā un cep krāsns vidū 200°C apmēram 25 minūtes. Izņem kūku no cepamformas un noliek atdzist.
Saldo krējumu, vaniļas cukuru un šķīstošo kakao pulveri sakuļ gaisīgās putās. Apsmērē putas kūkai ap malām. Pārkaisa kūku ar sarīvētu šokolādi. Kūkas malas izgrezno ar plānas šokolādes gabaliņiem.

Šo recepti sastādīja

Dansukker