Sastāvdaļas
Mīkla
420 g kviešu miltu
15 g cepamā pulvera
10 g vaniļas cukura
4 g drupināta kardamona
2 g sāls
75 g izkausēta sviesta
250 ml piena
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
Pildījums
75 g sviesta istabas temperatūrā
6 g kanēļa
5 g vaniļas cukura
35 g Dansukker Nerafinētā cukurniedru cukura
Glazūra
1 ola
Dekors
Cukura pērlītes
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 225 °C gempaeratūru.
Visas mīklas sastāvdaļas samaisa. Izkausēto sviestu, pienu un sīrupu samaisa atsevišķā bļodā, tad ielej to sausajā maisījumā un visu sastrādā mīklā.
Mīklu izrullē plānā četrstūra formā. Visas pildījuma sastāvdaļas samaisa un pārklāj pāri mīklas “palagam”. Visu mīklu ar pildījumu sarullē lielā rullī un sagriež to pa 2 cm biezās šķēlēs. Tās savukārt novieto mafinu groziņos vai silikona trauciņos, pārsmērē katru ar sakultu olu un pārkaisa ar cukura pērlītēm. Cep krāsns vidējā daļā 10–12 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.