Ātrās cukurmaizītes
Viens, divi – un gatavs! Svaigu, pēc kanēļa, kardamona un vaniļas smaržojošu, saldu bulciņu smarža tieši 20 minūtēs. Lutināt sevi, ģimeni un draugus ir tieši tik vienkārši.
Sastāvdaļas
Mīkla
420 g kviešu miltu
15 g cepamā pulvera
10 g vaniļas cukura
4 g drupināta kardamona
2 g sāls
75 g izkausēta sviesta
250 ml piena
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
Pildījums
75 g sviesta istabas temperatūrā
6 g kanēļa
5 g vaniļas cukura
35 g Dansukker Nerafinētā cukurniedru cukura
Glazūra
1 ola
Dekors
Cukura pērlītes
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 225 °C gempaeratūru.
Visas mīklas sastāvdaļas samaisa. Izkausēto sviestu, pienu un sīrupu samaisa atsevišķā bļodā, tad ielej to sausajā maisījumā un visu sastrādā mīklā.
Mīklu izrullē plānā četrstūra formā. Visas pildījuma sastāvdaļas samaisa un pārklāj pāri mīklas “palagam”. Visu mīklu ar pildījumu sarullē lielā rullī un sagriež to pa 2 cm biezās šķēlēs. Tās savukārt novieto mafinu groziņos vai silikona trauciņos, pārsmērē katru ar sakultu olu un pārkaisa ar cukura pērlītēm. Cep krāsns vidējā daļā 10–12 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.