Sastāvdaļas
Mīkla
420 g kviešu miltu
15 g cepamā pulvera
10 g vaniļas cukura
4 g drupināta kardamona
2 g sāls
75 g izkausēta sviesta
250 ml piena
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
Pildījums
75 g sviesta istabas temperatūrā
6 g kanēļa
5 g vaniļas cukura
35 g Dansukker Nerafinētā cukurniedru cukura
Glazūra
1 ola
Dekors
Cukura pērlītes
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 225 °C gempaeratūru.
Visas mīklas sastāvdaļas samaisa. Izkausēto sviestu, pienu un sīrupu samaisa atsevišķā bļodā, tad ielej to sausajā maisījumā un visu sastrādā mīklā.
Mīklu izrullē plānā četrstūra formā. Visas pildījuma sastāvdaļas samaisa un pārklāj pāri mīklas “palagam”. Visu mīklu ar pildījumu sarullē lielā rullī un sagriež to pa 2 cm biezās šķēlēs. Tās savukārt novieto mafinu groziņos vai silikona trauciņos, pārsmērē katru ar sakultu olu un pārkaisa ar cukura pērlītēm. Cep krāsns vidējā daļā 10–12 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.