Ananāsu tarte
Nav nekas vienkāršāks, kā pagatavot šo ananāsu tarti. Pamatnei izmantoti auzu milti, bet pasniedz šo gardumu kopā ar putukrējumu.
Sastāvdaļas
Auzu miltu pamatne
150 g sviesta
75 ml Dansukker nerafinētā cukurniedru cukura
250 ml kviešu miltu
150 ml auzu miltu
1 šķipsniņa sāls
Ananāsu pildījums
1 ola
200 ml trekna krējuma
50 g Dansukker gaišā Muskovado cukura
5 g vaniļas cukura
1 kārba konservētu ananāsu gabaliņu (380 g)
Pasniegšana
Dansukker pūdercukurs
Saldais krējums
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 175°C ventilatora režīmā.
Sviestu izkausē un samaisa ar niedru cukuru, auzu miltiem un sāli. Visu sastrādā vijīgā masā un ledusskapī atdzesē. Cepamformu 22 cm diametrā ietauko. Ar iemiltotiem pirkstiem mīklu izklāj formas pamatnē.
Olas, krējumu, muskovado cukuru un vaniļas cukuru samaisa līdz pastas konsistencei. Iemaisa sasmalcinātus ananāsu gabaliņus. Masu izklāj pāri mīklai pamatnei.
Cep krāsns vidējā daļā 25-30 minūtes. Atdzisušu pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar putukrējumu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Sīrupi vasarā
Gatavo sīrupus vasarā un uzglabā savas iemīļotākās ogas un augļus pudelēs. Pagatavot sīrupu ir vieglāk nekā tu domā. Skaties zemāk mūsu lieliskās receptes iedvesmai. Sīrupu vari pasniegt uzreiz vai arī noglabāt gaidāmajam tumšajam gadalaikam. Uzglabā vēsā vietā vai sasaldē.
Mellenes – labākās meža ogas
Mellenes tomēr ir labākās meža ogas. Melleņu sezona sākas jūlijā un var ilgt līdz rudens sākumam. Izmanto meža melleņu iespējas un cep pīrāgus, gatavo ievārījumus un sīrupus.
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Kazeņu burvība
Vasarā neaizmirsti arī par kazenēm! Kazenes lieliski noder konditorejas izstrādājumu, smūtiju, sīrupu un ievārījumu gatavošanā. Turklāt tās var izmantot arī garnējot vai dekorējot. Kazenes gatavojas vēlā vasarā vai agrā rudenī.