Ābolu kokteilis
Visas Ziemassvētku garšas vienā glāzē. Pikants, elegants dzēriens svētku noskaņās!
Sastāvdaļas
1 litrs dabīgas, nefiltrētas ābolu sulas
30 ml svaigas citronu sulas
2 zvaigžņu anīsa
3 kanēļa standziņas
2 šķipsniņas kardamona sēklu
40 g Dansukker Dzidrā sīrupa
20–30 cl kalvadosa
Dekorēšanai
60 grami Dansukker kanēļa cukura vai
50 g Dansukker baltā cukura
9 g kanēļa
Citrona sula
Instrukcijas
Ābolu sulu, citronu sulu, garšvielas un sīrupu uzvāra, tad noņem no uguns un atdzesē.
Novieto ledusskapī uz 24 stundām. Tad nokāš un pievieno kalvadosu.
Uz šķīvja uzber un samaisa cukuru ar kanēli. Uz cita šķīvja uzlej izspiestu citrona sulu.
Glāzes malas apmērcē citrona sulā, pēc tam kanēļa cukurā. Lej kokteiļus glāzēs un pasniedz svētku viesiem.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.