Kokosriekstu un Indijas riekstu bumbiņas

Apmēram 30-40 gab.
Kokosriekstu un Indijas riekstu bumbiņas
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

    Ogu biezenim

    • 500 g saldētu ogu pēc izvēles
    • 285 g Dansukker želejas cukura “Multi”

    Bumbiņām

    • 250 g Indijas riekstu
    • 4 ēdamkar. Dansukker tumšā Muscovado cukura
    • 210 g kokosriekstu skaidiņu

    Dekorēšanai

    • Kokosriekstu skaidiņas

    Ogas un cukuru katliņā apvāra 5 minūtes, tad sablendē, izkāš un liek saldētavā.
    Riekstus ar cukuru un kokosriekstu skaidiņām samaisa, pakāpeniski pievieno saldēto ogu biezeni, līdz iegūta vēlamā konsistence - tāda, kas ļauj izveidot mazas bumbiņas.
    Masu saveļ bumbiņās un katru apviļā kokosriekstu skaidiņās.

    Šo recepti sastādīja

    Dansukker

    Līdzīgas receptes

    “Ezīši” ar grauzdētām mandelēm
    “Ezīši” ar grauzdētām mandelēm
    Variācija par
    Variācija par "Raffaello"
    Tumšās Muscovado trifeles
    Tumšās Muscovado trifeles
    Šokolādes praline
    Šokolādes praline