Āboli un
bumbieri cepeškrāsnī

Receptes un iedvesma

Laipni lūdzam Dansukker iedvesmojošo recepšu pasaulē. Šeit atradīsi iedvesmu un idejas ēdienu gatavošanai visos gadalaikos.

Konservēti vasaras dārzeņi

Konservēti vasaras dārzeņi

Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.

Plūmju pīrāgs

Plūmju raža

Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!

Klasiskais brūkleņu ievārījums

Meža veltes brūklenes

Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei. Receptes - zemāk.

Ilgtspējīga audzēšana un ražošana

Ar savām garajām saknēm, kas var iestiepties zemē pat divu metru dziļumā, cukurbietes efektīvi izmanto augsnē esošās barības vielas. Tas samazina nepieciešamību pēc mēslošanas. Cukurbiešu lakstus var salīdzināt ar saules kolektoru, kas pārvērš saules enerģiju cukurā.

Cukura funkcionālās īpašības

Mūsdienās cukuru piedāvā dažādos veidos, tādēļ to var izmantot daudzos un dažādos pārtikas produktos. Cukuram piemīt virkne unikālu īpašību, kuras pašas par sevi vai kopā ar kādu citu produktu to padara par svarīgu sastāvdaļu modernajā pārtikas ražošanā.

Etiķešu mašīna

Izveido skaistas etiķetes un galda kartes dažādās krāsās un formās.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Ievārījums: jautājumi un atbildes

Šeit atradīsiet atbildes uz biežāk uzdotajiem jautājumiem par ievārījuma gatavošanu.