1 kg kivi
500 g upeņu
800 g vīnogu
400 g jāņogu
1 citrona miza
660 g (2 paciņas) Dansukker Marmelādes cukura
Katlā uzkarsē no kātiņiem atdalītas jāņogas (ūdens nav jāpievieno). Tās karsē, kamēr izšķīst. Tad pievieno nomizotus, sagrieztus kivi, vēlreiz visu uzkarsē. Masu sastampā, pievieno upenes, cukuru, uz pusēm pārgrieztas vīnogas, un pierīvē citrona miziņu. Vāra 15 minūtes, karstu pilda burkā, aizvāko un uzglabā vēsumā.
Receptes autors – Irlavas bērnu nams
Šo recepti sastādīja