Sastāvdaļas
6 olu baltumi
400 ml Dansukker baltā smalkā cukura
1 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
1 tējk. cepamā pulvera
Šķipsna sāls
Sviests vai margarīns formas ietaukošanai
Maizes drupačas vai mannas putraimi, ar ko apsmērēt formu
Dekorēšanai
50 g baltās šokolādes
Konservēti mandarīni, persiki vai aprikozes
Instrukcijas
Noregulē krāsns temperatūru uz 225°C. Cepamformu ietauko un apsmērē ar maizes drupačām vai mannas putraimiem. Sakuļ olu baltumus stingrā konsistencē. Samaisa kopā pārējās sastāvdaļas un maisot pakāpeniski pievieno uzkultajiem olu baltumiem. Ielej mīklu formā un liek formu krāsnī, izslēdzot temperatūru. Atstāj kūku cepeškrāsnī, līdz tā pilnībā atdziest. Izņem kūku no formas. Dekorē ar konservētiem augļiem un šokolādi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Lieldienu saldumi
Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.