Truša fileja kalvadosā ar Muscovado cukuru

10 porcijas
Truša fileja kalvadosā ar Muscovado cukuru
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

800 g truša filejas
2 ēd. kar. Dansukker tumšā Muscovado cukura
60 g kalvadosa
1 stiebriņš svaiga rozmarīna
svaigi malti melnie pipari
sāls pēc garšas

Truša fileju marinē garšvielu maisījumā 5 dienas. Pasniedz, sagrieztu šķēlēs.

Receptes autors - Lauris Aleksejevs



Šo recepti sastādīja

Dansukker