Šokolādes –īrisa krēms

8 porcijas
Šokolādes –īrisa krēms
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

150 ml Dansukker baltā cukura
150 ml Dansukker dzidrā sīrupa
150 ml saldā krējuma
1 tbsp Dansukker vaniļas cukura
100 g nesālīta sviesta
100 g tumšās šokolādes

Visas sastāvdaļas katliņā uzkarsē un vāra 12 minūtes. Gatavību pārbauda ar „bumbiņas testu” – masa veido vijīgu lodīti. Gatavu lej trauciņos un atstāj istabas temperatūrā. Ledusskapī masa sastings pārāk cieta.

Šo recepti sastādīja

Dansukker