Smiltsērkšķu un valriekstu ievārījums
Sastāvdaļas
1 kg smiltsērkšķu
1 glāze valriekstu
2 glāzes ūdens
1 kg Dansukker baltā smalkā cukura
3 ēd. kar. konjaka vai brendija
Valriekstus sadauza un vāra cukura sīrupā 15–20 minūtes. Pieber ogas un turpina vārīt vēl 20 minūtes. Pielej konjaku, tad salej sterilās burciņas un aizvāko.
Receptes autore - Inta Čalpa-Gubanova
Šo recepti sastādīja
