Šaurā garneļu maize

1 porcija
Šaurā garneļu maize
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

1 liela šķēle pilngraudu maizes
50 ml biezpiena
2 ēd. kar. skābā krējuma
1 ēd. kar. sasmalcināta purava
1 ēd. kar. sasmalcinātu diļļu
1 ēd. kar. krešu
1 tējk. Dižonas sinepju
1 tējk. Dansukker baltā smalkā cukura
apm. 1/4 tējk. melno piparu
100 g iztīrītu garneļu
daudz salātu
tomātu šķēles
diļļu lapiņas
citrona šķēle

Sajauc biezpienu kopā ar krējumu, sinepēm, cukuru un melnajiem pipariem. Pieliek puravus, dilles un kreses. Uzliek maisījumu uz maizes. Uzliek virsū salātus un tomātu šķēles. Uzliek virsū garneles. Rotā ar dillēm un citronu.

 

Maizi var aizstāt ar lieliem krāsnī ceptiem kartupeļiem. Pagatavo kartupeļus, iešķeļ tos un iepilda pildījumu.
 

Šo recepti sastādīja

Dansukker