Šaha rūtiņas

Šaha rūtiņas
Vērtējums: (1gab.)

Sastāvdaļas

450 ml kviešu miltu
100 ml Dansukker pūdercukura
200 g sviesta

2 ēd. kar. kakao
2 tējk. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu

Samaisa kviešu miltus, cukuru un sviestu. Sadala mīklu divās daļās. Pievieno vienai daļai kakao un otrai daļai vaniļas cukuru. Sadala mīklu mazākās daļās un sarullē tās desiņās. Vispirms vienu blakus otrai noliek gaišo un tumšo desiņu, pēc tam uz tumšās noliek gaišo desiņu, bet uz gaišās tumšo. Nedaudz saspiež tās kopā un uz kādu laiku ieliek ledusskapī, lai mīkla kļūtu cietāka un to būtu vieglāk sagriezt. Pēc tam sagriež kūku 3-4 mm biezās šķēlēs, uzliek tās uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep cepeškrāsns vidusdaļā 175°C apm. 8 minūtes.

Šo recepti sastādīja

Dansukker