Apmēram 350 g zaļo olīvu
Marinādei
1 ēd. kar. sagrieztu citronmētru
3 ēd. kar. olīveļļas
1/2 tējk. malto piparu
2 tējk. Dansukker niedru cukura „Demerara”
1-2 saspiestas ķiploku daiviņas
Samaisa kopā marinādes sastāvdaļas. Ieliek olīvas un atstāj marinēties vismaz 4 stundas.
Šo recepti sastādīja