Lapsas pikantais tiramisu

Atzīme (0 gab)

Sastāvdaļas

 

Pamatam

150 g miltu

2 tējk. cepamā pulvera

2 olas

50 g olīveļļas

100 g Parmas siera

100 g maskarpones siera

 

Krēmam

250 g fetas siera

600 g svaigu spinātu

2 daiviņas ķiploka

1 sīpols

3 tējk. Dansukker tumšā Muscovado cukura

3 olas

50 g Parmas siera

sāls, pipari - pēc garšas

70 g sviesta (cepšanai)

 

Dekorēšanai

Ķiršu tomātiņi

Rukola

Parmas siers

Baziliks

Instrukcijas

Sakuļ olas, pievieno eļļu, iesijā miltus, cepamo pulveri, iemaisa maskarpones sieru un Parmas sieru. Ar tūtiņu veido cepumus vai arī lej masu kūkas formā un cep 180°C aptuveni 20-25 min.

 

Fetas sieru saspaida vijīgā masā. Uz pannas izkausē sviestu, pievieno tumšo Muscovado cukuru un izkausē. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu, ķiploku un saplucinātus spinātus. Olas novāra cietas (10 minūtes), nomizo un sīki sakapā. Karamelizētos spinātus, olas un Parmas sieru pievieno fetas sieram un izmaisa. Ja masa pārāk bieza, var pievienot nedaudz saldā krējuma.

 

Formā kārto cepumus, tiem pāri klāj siera masu, tad atkal cepumus un siera masu. Dekorē ar ķiršu tomātiņiem, rukolu, baziliku un Parmas sieru.

 

Receptes autore - Liene Tomsone.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Lieldienu šokolādes krēms Rocky Road

Lieldienu saldumi

Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.