Klasiskais brūkleņu ievārījums

1 litrs ievārījuma 25 minūtes
Klasiskais brūkleņu ievārījums
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 1 litrs ievārījuma, 25 minūtes
  • 1 kg brūkleņu
  • 1/2 kg Dansukker Ievārījuma cukura
  • 50 ml ūdens

Garšas dažādošanai

  • 1 saišķītis sakapāta rozmarīna

Ogas pārlasa, noskalo un ber katlā. Pievieno cukuru, ūdeni un rozmarīnu. Vāra 4-5 minūtes. Nosmeļ putas un viegli apmaisa Var atstāt dažus ogu gabaliņus veselus. Lej tīrās izkarsētās burkās, cieši aizvāko un novieto uzglabāšanai vēsumā.

Padoms: Pasniedz kopā ar sieru!

Šo recepti sastādīja

Dansukker