Glazēta pīles krūtiņa ar spinātiem, dārzeņiem un kazas sieru

4 porcijas

Atzīme (0 gab)

Sastāvdaļas

500 g spinātu
4 tomāti
1 gurķis
2 pīles krūtiņas
2 ēd. kar. Dansukker Tumšā cukura sīrupa
100 ml sojas mērces
50 g kartupeļu cietes
Sāls
½ tējk. sodas
1 ēd. kar. sezama eļļas
300 g kazas siera
2 sarkanie sīpoli
4 ēd. kar. baltvīna etiķa
3 ēd. kar. olīveļļas

 

Instrukcijas

Traukā samaisa sojas mērci ar kartupeļu cieti, sodu, sezama eļļu un sīrupu. Pīles krūtiņu sagriež šķēlēs un liek marinādē uz 1 stundu. Tad gaļu nosusina un uz karstas pannas apcep.

Sīpolus nomizo, sagriež mazos kubiņos un uz pannas apcep nelielā eļļas daudzumā. Pievieno baltvīna etiķi un turpina sautēt, līdz šķidrums samazinājies par pusi. Pievieno olīveļļu un sīrupu, izmaisa, pēc vajadzības pievieno sāli un atdzesē. Spinātus noskalo un sakapā, gurķus un tomātus nomazgā un sagriež kubiņos. Kārto traukā un pārlej ar atdzisušo mērci.


Receptes autors – Raimonds Zommers

 

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Lieldienu šokolādes krēms Rocky Road

Lieldienu saldumi

Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.

Chococoffee

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Apelsīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes kūka

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.