Deserti

Labs deserts ir ideāls nobeigums veiksmīgam vakaram. Iedvesmojieties no simtiem recepšu - gan klasisku, gan inovatīvu.

Āboli ar mandeļu saldo masu

Āboli ar mandeļu saldo masu

Ābolu biezenis ar sāļajām drumstalām

Ābolu biezenis ar sāļajām drumstalām

Ābolu kokosa kūka

Ābolu kokosa kūka

Ābolu ķīselis

Ābolu ķīselis

Ābolu sacepums ar karameļu mērci

Ābolu sacepums ar karameļu mērci

Ābolu zupa

Ābolu zupa

Apelsīnu panna (clafuti)

Apelsīnu panna (clafuti)

Apelsīnu tiramisu

Apelsīnu tiramisu

Ātrais aveņu uzpūtenis

Ātrais aveņu uzpūtenis

Ātrie spāņu virtuļi (churros) ar citrona krēmu

Ātrie spāņu virtuļi (churros) ar citrona krēmu

Augļi karamelē

Augļi karamelē

Augļu salāti

Augļu salāti

Augļu salāti ar piparmētru

Augļu salāti ar piparmētru

Augļu zupa

Augļu zupa

Aveņu suflē

Aveņu suflē

Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm

Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm

Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm

Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm

Banānu deserts

Banānu deserts

Bazilika Panna Cotta ar šokolādes kūku

Bazilika Panna Cotta ar šokolādes kūku

Beļģu vafeles

Beļģu vafeles

Bezē cepumu deserts ar zemenēm

Bezē cepumu deserts ar zemenēm

Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci

Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci

Bumbieri konjaka un riekstu mērcē

Bumbieri konjaka un riekstu mērcē

Bumbieri sīrupā

Bumbieri sīrupā

Bumbieru kūka ar ruma saldējumu

Bumbieru kūka ar ruma saldējumu

Burkānu kūka ar vaniļas saldējumu, olbaltuma cepumiem, halvu un smiltsērkšķu marmelādi

Burkānu kūka ar vaniļas saldējumu, olbaltuma cepumiem, halvu un smiltsērkšķu marmelādi

Ceptas ābolu daivas

Ceptas ābolu daivas

Cepti āboli ar auzu pārslu drumstalām

Cepti āboli ar auzu pārslu drumstalām

Cepti banāni ar ingvera putukrējumu

Cepti banāni ar ingvera putukrējumu

Citronu muss ar sālīto kraukšķu dekoru

Citronu muss ar sālīto kraukšķu dekoru

Citronu un šampanieša sorbets ar ogām

Citronu un šampanieša sorbets ar ogām

Citronzāles un ananasu Panna Cotta ar pistāciju cepumu drumstalām

Citronzāles un ananasu Panna Cotta ar pistāciju cepumu drumstalām

Crème Brûlée

Crème Brûlée

Diānas vasaras deserts

Diānas vasaras deserts

Dzērveņu un rupjmaizes semifredo ar ceptu ananasu mērci

Dzērveņu un rupjmaizes semifredo ar ceptu ananasu mērci

Eksotisko augļu zupa

Eksotisko augļu zupa

Ērkšķogu kraukšķi

Ērkšķogu kraukšķi

Fritēti plūškoka ziedu ķekari

Fritēti plūškoka ziedu ķekari

Glazētas ogas

Glazētas ogas

Grezna pankūku torte ar banānu pildījumu

Grezna pankūku torte ar banānu pildījumu

Hotteok saldās korejiešu panūkas

Hotteok saldās korejiešu panūkas

Ingvera parfe ar mandeļu karameli

Ingvera parfe ar mandeļu karameli

Īton Mess meringas krēms zviedru stilā

Īton Mess meringas krēms zviedru stilā

Ītonas mikslis

Ītonas mikslis

Jogurta un miežu putraimu saldais

Jogurta un miežu putraimu saldais

Kafijas Panna Cotta ar tumšās šokolādes mērci

Kafijas Panna Cotta ar tumšās šokolādes mērci

Kardamona flāns

Kardamona flāns

Kazas jaunsiers ar smiltsērkšķu želeju, smiltsērkšķu sorbetu, marinētu ābolu un apelsīnu

Kazas jaunsiers ar smiltsērkšķu želeju, smiltsērkšķu sorbetu, marinētu ābolu un apelsīnu

Kazas piena Panna Cotta ar sezonas ābolu marmelādi

Kazas piena Panna Cotta ar sezonas ābolu marmelādi

Kazenes sīrupā ar kanēļa krēmu

Kazenes sīrupā ar kanēļa krēmu

Kazeņu egnogs (olu kokteilis)

Kazeņu egnogs (olu kokteilis)

Klasiskās vafeles

Klasiskās vafeles

Kokosriekstu un baltās šokolādes Panna Cotta ar kazeņu un laima mērci

Kokosriekstu un baltās šokolādes Panna Cotta ar kazeņu un laima mērci

Kraukšķīgais ogu deserts

Kraukšķīgais ogu deserts

Kūka krūzē

Kūka krūzē

Ķiršu tiramisu

Ķiršu tiramisu

Mālpils siera uzkoda ar aveņu marmelādi, zaļumiem un svaigām ogām

Mālpils siera uzkoda ar aveņu marmelādi, zaļumiem un svaigām ogām

Matcha Panna Cotta

Matcha Panna Cotta

Mazās siera kūciņas

Mazās siera kūciņas

Mazie aveņu siera groziņi

Mazie aveņu siera groziņi

Mellenes no bērnības

Mellenes no bērnības

Ogu Panna Cotta ar ananāsu mērci

Ogu Panna Cotta ar ananāsu mērci

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas ar augļu salātiem

Pankūkas ar augļu salātiem

Pankūkas ar piena pilēm, lāceņu ievārījumu un uzputotu karsto bezē

Pankūkas ar piena pilēm, lāceņu ievārījumu un uzputotu karsto bezē

Panna Cotta (pamata recepte)

Panna Cotta (pamata recepte)

Panna cotta ar laimā marinētām ogām

Panna cotta ar laimā marinētām ogām

Panna Cotta ar ledenēm

Panna Cotta ar ledenēm

Panna cotta ar zemeņu sīrupu

Panna cotta ar zemeņu sīrupu

Panna cotta Dansukker garša

Panna cotta Dansukker garša

Panna cotta gredzens ar ogām

Panna cotta gredzens ar ogām

Parfe pamata recepte

Parfe pamata recepte

Pavlova ar aveņu krēmu

Pavlova ar aveņu krēmu

Pavlova ar mascarpone krēmu

Pavlova ar mascarpone krēmu

Perfektais mandarīns ar piparkūkām, marinētu ābolu un olbaltuma cepumiem

Perfektais mandarīns ar piparkūkām, marinētu ābolu un olbaltuma cepumiem

Persiku un riekstu deserts ar šampanieša mērci

Persiku un riekstu deserts ar šampanieša mērci

Pīlādžu zupa ar šokolādes kūciņu, saulespuķu halvu, saulespuķu saldējumu un skābo krējumu

Pīlādžu zupa ar šokolādes kūciņu, saulespuķu halvu, saulespuķu saldējumu un skābo krējumu

Piparkūku kārtojums

Piparkūku kārtojums

Pistāciju un šokolādes „ķieģelītis”

Pistāciju un šokolādes „ķieģelītis”

Plāni griezts ananāss ar pieneņu parfē

Plāni griezts ananāss ar pieneņu parfē

Plūmes rumā

Plūmes rumā

Plūmju kompots pasniegšanai ar sieru

Plūmju kompots pasniegšanai ar sieru

Plūmju pārsteigums

Plūmju pārsteigums

Plūškoka granita

Plūškoka granita

Plūškoka Panna Cotta ar laima sulā marinētām ogām

Plūškoka Panna Cotta ar laima sulā marinētām ogām

Rabarberu ievārījums

Rabarberu ievārījums

Rabarberu kompots ar kanēļa saldējumu

Rabarberu kompots ar kanēļa saldējumu

Rabarberu pīrāgs

Rabarberu pīrāgs

Rīsu pudiņš ar kaltētiem augļiem

Rīsu pudiņš ar kaltētiem augļiem

Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu

Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu

Rupjmaizes kārtojums ar dzērvenēm

Rupjmaizes kārtojums ar dzērvenēm

Rupjmaizes kārtojums ar Farīna cukuru un vaniļas cukuru

Rupjmaizes kārtojums ar Farīna cukuru un vaniļas cukuru

Rupjmaizes un brūkleņu Panna Cotta

Rupjmaizes un brūkleņu Panna Cotta

Rupjmaizes un siera kārtojums ar Rīgas Melno balzamu

Rupjmaizes un siera kārtojums ar Rīgas Melno balzamu

Sabajons

Sabajons

Saldā apelsīnu zupa

Saldā apelsīnu zupa

Saldā krējuma želejas kūka ar avenēm

Saldā krējuma želejas kūka ar avenēm

Saldējuma biskvītkūka Aļaska ar pistāciju un marakujas saldējumu

Saldējuma biskvītkūka Aļaska ar pistāciju un marakujas saldējumu

Sarkano jāņogu un tomātu zupa ar avokado salsu un balzametiķa krēmu

Sarkano jāņogu un tomātu zupa ar avokado salsu un balzametiķa krēmu

Siltā rabarberu un svaigā siera kūka ar kanēļa parfē

Siltā rabarberu un svaigā siera kūka ar kanēļa parfē

Siltie bumbieri citrona sulā un krējuma mērcē

Siltie bumbieri citrona sulā un krējuma mērcē

Šokolādes fondants

Šokolādes fondants

Šokolādes fondants

Šokolādes fondants

Šokolādes krēms ar piparmētru beze cepurīti

Šokolādes krēms ar piparmētru beze cepurīti

Šokolādes kūka ar trifeli, briedinātiem kailgraudu miežiem, iebiezināto pienu un zemeņu putām

Šokolādes kūka ar trifeli, briedinātiem kailgraudu miežiem, iebiezināto pienu un zemeņu putām

Šokolādes muss ar kazeņu biezeni

Šokolādes muss ar kazeņu biezeni

Šokolādes muss, pasniegts filo mīklas laiviņā ar svaigām ogām

Šokolādes muss, pasniegts filo mīklas laiviņā ar svaigām ogām

Šokolādes parfe ar apelsīniem

Šokolādes parfe ar apelsīniem

Šokolādes pudiņš ar kafijas-karameļu mērci

Šokolādes pudiņš ar kafijas-karameļu mērci

Šokolādes pudiņš ar ķiršu mērci

Šokolādes pudiņš ar ķiršu mērci

Tējas Panna Cotta ar ābolu un rabarberu mērci

Tējas Panna Cotta ar ābolu un rabarberu mērci

Tiramisu ar maskarpones krēmu un īrisa mērci

Tiramisu ar maskarpones krēmu un īrisa mērci

Trīs mazas panakotas ar svaigām ogām, marinētām rozīnēm, safrāna zupu un karamelizētiem riekstiem

Trīs mazas panakotas ar svaigām ogām, marinētām rozīnēm, safrāna zupu un karamelizētiem riekstiem

Tumšās šokolādes Panna Cotta ar smiltsērkšķu mērci

Tumšās šokolādes Panna Cotta ar smiltsērkšķu mērci

Vafeles ar sāļo karameli, banāniem un ogām

Vafeles ar sāļo karameli, banāniem un ogām

Valriekstu un žāvētu plūmju Panna Cotta ar dzērveņu mērci

Valriekstu un žāvētu plūmju Panna Cotta ar dzērveņu mērci

Vaniļas brilē krēms ar sezonas ogām, pistāciju poraino kūku un ķirbju sorbetu

Vaniļas brilē krēms ar sezonas ogām, pistāciju poraino kūku un ķirbju sorbetu

Vaniļas mērce

Vaniļas mērce

Vasaras krēma pamatrecepte

Vasaras krēma pamatrecepte

Vasaras saldā zupa

Vasaras saldā zupa

Vasaras virpulis

Vasaras virpulis

Vasarīgs cepumu, saldējuma un putukrējuma kārtojums

Vasarīgs cepumu, saldējuma un putukrējuma kārtojums

Veco laiku augļu salāti

Veco laiku augļu salāti

Veco laiku saldais ēdiens

Veco laiku saldais ēdiens

Vienkāršais rabarberu deserts

Vienkāršais rabarberu deserts

Vienkāršais zemeņu deserts

Vienkāršais zemeņu deserts

Vīnā mērcēti bumbieri ar olu krēmu uz sviesta mīklas pamatnes

Vīnā mērcēti bumbieri ar olu krēmu uz sviesta mīklas pamatnes

Zaļās tējas crème brûlée

Zaļās tējas crème brûlée

Zemenes ar zaļo piparu mērci

Zemenes ar zaļo piparu mērci

Zemeņu uzputenis

Zemeņu uzputenis