Deserti

Labs deserts ir ideāls nobeigums veiksmīgam vakaram. Iedvesmojieties no simtiem recepšu - gan klasisku, gan inovatīvu.

Āboli ar mandeļu saldo masu

Āboli ar mandeļu saldo masu
Ābolu biezenis ar sāļajām drumstalām

Ābolu biezenis ar sāļajām drumstalām
Ābolu kokosa kūka

Ābolu kokosa kūka
Ābolu ķīselis

Ābolu ķīselis
Ābolu sacepums ar karameļu mērci

Ābolu sacepums ar karameļu mērci
Ābolu zupa

Ābolu zupa
Apelsīnu mērce ar Panna Cotta

Apelsīnu mērce ar Panna Cotta
Apelsīnu panna (clafuti)

Apelsīnu panna (clafuti)
Apelsīnu tiramisu

Apelsīnu tiramisu
Ātrie spāņu virtuļi (churros) ar citrona krēmu

Ātrie spāņu virtuļi (churros) ar citrona krēmu
Augļi karamelē

Augļi karamelē
Augļu salāti

Augļu salāti
Augļu salāti ar piparmētru

Augļu salāti ar piparmētru
Augļu zupa

Augļu zupa

Aveņu suflē

Aveņu suflē
Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm

Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm
Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm

Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm
Banānu deserts

Banānu deserts
Bazilika Panna Cotta ar šokolādes kūku

Bazilika Panna Cotta ar šokolādes kūku
Bezē cepumu deserts ar zemenēm

Bezē cepumu deserts ar zemenēm
Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci

Biezpiens ar burkāna želeju, zemesriekstu halvu, zemenēm, ābolu biezeni un ogu mērci
Bumbieri konjaka un riekstu mērcē

Bumbieri konjaka un riekstu mērcē
Bumbieri sīrupā

Bumbieri sīrupā
Bumbieru kūka ar ruma saldējumu

Bumbieru kūka ar ruma saldējumu
Burkānu kūka ar vaniļas saldējumu, olbaltuma cepumiem, halvu un smiltsērkšķu marmelādi

Burkānu kūka ar vaniļas saldējumu, olbaltuma cepumiem, halvu un smiltsērkšķu marmelādi

Ceptas ābolu daivas

Ceptas ābolu daivas
Cepti banāni ar ingvera putukrējumu

Cepti banāni ar ingvera putukrējumu
Citronu un šampanieša sorbets ar ogām

Citronu un šampanieša sorbets ar ogām
Citronzāles un ananasu Panna Cotta ar pistāciju cepumu drumstalām

Citronzāles un ananasu Panna Cotta ar pistāciju cepumu drumstalām
Crème Brûlée

Crème Brûlée
Diānas vasaras deserts

Diānas vasaras deserts
Dzērveņu un rupjmaizes semifredo ar ceptu ananasu mērci

Dzērveņu un rupjmaizes semifredo ar ceptu ananasu mērci
Eksotisko augļu zupa

Eksotisko augļu zupa
Ērkšķogu kraukšķi

Ērkšķogu kraukšķi
Fritēti plūškoka ziedu ķekari

Fritēti plūškoka ziedu ķekari
Glazētas ogas

Glazētas ogas
Grezna pankūku torte ar banānu pildījumu

Grezna pankūku torte ar banānu pildījumu
Hotteok saldās korejiešu panūkas

Hotteok saldās korejiešu panūkas
Ītonas mikslis

Ītonas mikslis
Jogurta un miežu putraimu saldais

Jogurta un miežu putraimu saldais
Kafijas Panna Cotta ar tumšās šokolādes mērci

Kafijas Panna Cotta ar tumšās šokolādes mērci
Karameļu bumbieri

Karameļu bumbieri
Kazas jaunsiers ar smiltsērkšķu želeju, smiltsērkšķu sorbetu, marinētu ābolu un apelsīnu

Kazas jaunsiers ar smiltsērkšķu želeju, smiltsērkšķu sorbetu, marinētu ābolu un apelsīnu
Kazas piena Panna Cotta ar sezonas ābolu marmelādi

Kazas piena Panna Cotta ar sezonas ābolu marmelādi
Kazenes sīrupā ar kanēļa krēmu

Kazenes sīrupā ar kanēļa krēmu
Klasiskās vafeles

Klasiskās vafeles
Kokosriekstu un baltās šokolādes Panna Cotta ar kazeņu un laima mērci

Kokosriekstu un baltās šokolādes Panna Cotta ar kazeņu un laima mērci
Kraukšķīgais ogu deserts

Kraukšķīgais ogu deserts
Kūka krūzē

Kūka krūzē
Ķiršu tiramisu

Ķiršu tiramisu
Mālpils siera uzkoda ar aveņu marmelādi, zaļumiem un svaigām ogām

Mālpils siera uzkoda ar aveņu marmelādi, zaļumiem un svaigām ogām

Matcha Panna Cotta

Matcha Panna Cotta
Mazās siera kūciņas

Mazās siera kūciņas
Mazie aveņu siera groziņi

Mazie aveņu siera groziņi
Mellenes no bērnības

Mellenes no bērnības
Ogu Panna Cotta ar ananāsu mērci

Ogu Panna Cotta ar ananāsu mērci
Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu

Pankūkas ar ābolu mērci un citronu krēmu
Pankūkas ar augļu salātiem

Pankūkas ar augļu salātiem
Pankūkas ar piena pilēm, lāceņu ievārījumu un uzputotu karsto bezē

Pankūkas ar piena pilēm, lāceņu ievārījumu un uzputotu karsto bezē
Panna Cotta ar karstām zemenēm

Panna Cotta ar karstām zemenēm
Panna cotta ar laimā marinētām ogām

Panna cotta ar laimā marinētām ogām
Panna Cotta ar ledenēm

Panna Cotta ar ledenēm
Panna cotta ar zemeņu sīrupu

Panna cotta ar zemeņu sīrupu
Panna cotta Dansukker garša

Panna cotta Dansukker garša
Panna cotta gredzens ar ogām

Panna cotta gredzens ar ogām
Pavlova ar aveņu krēmu

Pavlova ar aveņu krēmu
Perfektais mandarīns ar piparkūkām, marinētu ābolu un olbaltuma cepumiem

Perfektais mandarīns ar piparkūkām, marinētu ābolu un olbaltuma cepumiem
Persiku un riekstu deserts ar šampanieša mērci

Persiku un riekstu deserts ar šampanieša mērci
Pīlādžu zupa ar šokolādes kūciņu, saulespuķu halvu, saulespuķu saldējumu un skābo krējumu

Pīlādžu zupa ar šokolādes kūciņu, saulespuķu halvu, saulespuķu saldējumu un skābo krējumu
Piparkūku kārtojums

Piparkūku kārtojums
Pistāciju un šokolādes „ķieģelītis”

Pistāciju un šokolādes „ķieģelītis”
Plāni griezts ananāss ar pieneņu parfē

Plāni griezts ananāss ar pieneņu parfē
Plūmes rumā

Plūmes rumā
Plūmju kompots pasniegšanai ar sieru

Plūmju kompots pasniegšanai ar sieru
Plūmju pārsteigums

Plūmju pārsteigums
Plūškoka granita

Plūškoka granita
Plūškoka Panna Cotta ar laima sulā marinētām ogām

Plūškoka Panna Cotta ar laima sulā marinētām ogām
Rabarberu ievārījums

Rabarberu ievārījums
Rabarberu kompots ar kanēļa saldējumu

Rabarberu kompots ar kanēļa saldējumu
Rabarberu pīrāgs

Rabarberu pīrāgs
Rabarberu želeja ar mīkstu siera virskārtu

Rabarberu želeja ar mīkstu siera virskārtu
Rīsu pudiņš ar kaltētiem augļiem

Rīsu pudiņš ar kaltētiem augļiem
Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu

Rīsu pudiņš ar kokosriekstu pienu
Rupjmaizes kārtojums ar dzērvenēm

Rupjmaizes kārtojums ar dzērvenēm
Rupjmaizes kārtojums ar Farīna cukuru un vaniļas cukuru

Rupjmaizes kārtojums ar Farīna cukuru un vaniļas cukuru
Rupjmaizes un brūkleņu Panna Cotta

Rupjmaizes un brūkleņu Panna Cotta
Rupjmaizes un siera kārtojums ar Rīgas Melno balzamu

Rupjmaizes un siera kārtojums ar Rīgas Melno balzamu
Sabajons

Sabajons
Saldā apelsīnu zupa

Saldā apelsīnu zupa
Saldā krējuma želejas kūka ar avenēm

Saldā krējuma želejas kūka ar avenēm
Sarkano jāņogu un tomātu zupa ar avokado salsu un balzametiķa krēmu

Sarkano jāņogu un tomātu zupa ar avokado salsu un balzametiķa krēmu
Siltā rabarberu un svaigā siera kūka ar kanēļa parfē

Siltā rabarberu un svaigā siera kūka ar kanēļa parfē
Siltie bumbieri citrona sulā un krējuma mērcē

Siltie bumbieri citrona sulā un krējuma mērcē
Šokolādes fondants

Šokolādes fondants
Šokolādes fondants

Šokolādes fondants
Šokolādes krēms ar piparmētru beze cepurīti

Šokolādes krēms ar piparmētru beze cepurīti
Šokolādes kūka ar trifeli, briedinātiem kailgraudu miežiem, iebiezināto pienu un zemeņu putām

Šokolādes kūka ar trifeli, briedinātiem kailgraudu miežiem, iebiezināto pienu un zemeņu putām
Šokolādes muss ar kazeņu biezeni

Šokolādes muss ar kazeņu biezeni
Šokolādes muss, pasniegts filo mīklas laiviņā ar svaigām ogām

Šokolādes muss, pasniegts filo mīklas laiviņā ar svaigām ogām
Šokolādes pudiņš ar ķiršu mērci

Šokolādes pudiņš ar ķiršu mērci
Tējas Panna Cotta ar ābolu un rabarberu mērci

Tējas Panna Cotta ar ābolu un rabarberu mērci
Tiramisu ar maskarpones krēmu un īrisa mērci

Tiramisu ar maskarpones krēmu un īrisa mērci
Trīs mazas panakotas ar svaigām ogām, marinētām rozīnēm, safrāna zupu un karamelizētiem riekstiem

Trīs mazas panakotas ar svaigām ogām, marinētām rozīnēm, safrāna zupu un karamelizētiem riekstiem
Tropisko augļu salāti

Tropisko augļu salāti
Tumšās šokolādes Panna Cotta ar smiltsērkšķu mērci

Tumšās šokolādes Panna Cotta ar smiltsērkšķu mērci
Vafeles ar sāļo karameli, banāniem un ogām

Vafeles ar sāļo karameli, banāniem un ogām
Valriekstu un žāvētu plūmju Panna Cotta ar dzērveņu mērci

Valriekstu un žāvētu plūmju Panna Cotta ar dzērveņu mērci
Vaniļas brilē krēms ar sezonas ogām, pistāciju poraino kūku un ķirbju sorbetu

Vaniļas brilē krēms ar sezonas ogām, pistāciju poraino kūku un ķirbju sorbetu
Vaniļas mērce

Vaniļas mērce
Vasaras saldā zupa

Vasaras saldā zupa
Vasaras virpulis

Vasaras virpulis
Vasarīgs cepumu, saldējuma un putukrējuma kārtojums

Vasarīgs cepumu, saldējuma un putukrējuma kārtojums
Veco laiku augļu salāti

Veco laiku augļu salāti
Veco laiku saldais ēdiens

Veco laiku saldais ēdiens
Vienkāršais rabarberu deserts

Vienkāršais rabarberu deserts
Vienkāršais zemeņu deserts

Vienkāršais zemeņu deserts
Vīnā mērcēti bumbieri ar olu krēmu uz sviesta mīklas pamatnes

Vīnā mērcēti bumbieri ar olu krēmu uz sviesta mīklas pamatnes
Zaļās tējas crème brûlée

Zaļās tējas crème brûlée
Zemenes ar zaļo piparu mērci

Zemenes ar zaļo piparu mērci
Zemeņu uzputenis

Zemeņu uzputenis