Banānjāņogu ievārījums

Banānjāņogu ievārījums
(6)

1 litrs jāņogu
300 g Dansukker baltā smalkā cukura
4 lieli banāni
 

Jāņogas notīra un noskalo. Banānus nomizo un samīca putriņā. Liek visas sastāvdaļas katlā un, nepārtraukti maisot, vāra uz mērenas uguns apmēram 15 minūtes. Ievārījumu pilda tīrās, izkarsētās burkās, aizvāko un uzglabā vēsumā.

 

Receptes autors – Rīgas 2. bērnu nams – patversme „Priedīte”