Aveņu ievārījums ar ingveru un laimu

20 minūtes
Aveņu ievārījums ar ingveru un laimu
Vērtējums: (0 gab.)

Sastāvdaļas

  • 500 g aveņu
  • 250 g Dansukker Ievārījuma cukura
  • 3 tējkar. svaiga, rīvēta ingvera
  • 1 laima sula un rīvēta miziņa

Noskalo avenes, pievieno Ievārījuma cukuru un ingveru. Vāra 3 – 6 minūtes, līdz sasniegta vēlamā* konsistence. Ievārījumu rūpīgi noputo. Pilda karstās, sterilizētās burciņās un aizvāko. Uzglabā vēsā vietā.

*Ievārījuma cukurā ir iestrādāts pektīns un, ilgāk vārot, ievārījums kļūs biezāks.

Šo recepti sastādīja

Dansukker