Sastāvdaļas
175 g auzu pārslu
180 g kviešu miltu
8 g cepamā pulvera
150 g Dansukker Farīna cukura
1 g sāls
5 g kanēļa
2 g kardamona
2 g samaltu krustnagliņu
1 ½ tējk. samalta ingvera
1 ola
100 ml rūgušpiena vai paniņu
30 g kausēta sviesta vai eļļas
Instrukcijas
Sakarsē cepeškrāsni līdz 225°C.
Visas sausās sastāvdaļas samaisa bļodā. Pieliek pārējās sastāvdaļas un maisa, līdz izveidojas mīkla. Liek to uz darba virsmas, kas izkaisīta ar miltiem. Sadala 4 daļās. Izrullē šaurās sloksnēs, liek tās uz cepešplāts, kas izklāta ar cepampapīru. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 13 minūtes. Tad diagonāli sagriež mazākās sloksnītēs un pagriež tās ar griezuma vietu uz augšu. Cep vēl 10 minūtes. Atstāj cepeškrāsnī uz dažām stundām, atverot cepeškrāsns durtiņas nelielā spraugā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Lieldienu saldumi
Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.