Apelsīnu marmelāde
Sastāvdaļas
6 apelsīni
2 citroni
1 glāze ūdens
5 glāzes Dansukker baltā smalkā cukura
1 tējk. citronskābes
Instrukcijas
MIKROVIĻŅU KRĀSNĪ
Apelsīnus un citronus sagriež šķēlītēs un liek traukā ar vāku, ko drīkst karsēt mikroviļņu krāsnī. Pielej tik daudz ūdens, lai kopā ar šķēlītēm kopā būtu trīs litri. Karsē mikroviļņu krāsnī pilnas jaudas režīmā piecas minūtes. Izņem no krāsns, pieber cukuru un karsē bez vāka pusjaudas režīmā apmēram 12 minūtes.
Citronskābi izšķīdina nelielā ūdens daudzumā un pievieno marmelādei. Gatavu masu pilda izkarsētās burkās un uzreiz aizvāko.
UZ PLĪTS
Sagrieztās apelsīnu un citronu šķēlītes ar pārlietu ūdeni apmaisot vāra, līdz augļu miziņas ir mīkstas. Tad pieber cukuru un lēni vāra, līdz ievārījums ir gatavs. Iemaisa ēdamkarotē ūdens izšķīdinātu citronskābi, vēlreiz uzvāra, pilda sterilās burciņās un aizvāko.
Receptes autore – Inese Senkēviča
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.